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【極上ハンバーグ 】【添加物不使用!!】【手間な解凍なし!!】
東京都東京赤坂にて食通や著名人などが通う鳥料理専門店が人気商品の鳥つくねを17年目にして鳥ハンバーグとして商品化に至りました。

肉質が良いだけでは、美味しい鳥ハンバーグを作る事はできません。
ハンバーグの醍醐味は美味しい味と溢れ出る肉汁です。牛や豚の脂が苦手な方もさっぱりした良質な肉汁を味わうことができます。

肉汁とは肉に含まれている脂質が旨味として溶け出したものになります。
鳥はタンパクなため旨味を閉じ込めた肉汁を出すことが難しいですが食鳥処理資格を取得し、鳥肉を熟知し17年間日々作り続けた店主が肉汁と旨味を追求した鳥ハンバーグをついに完成させました。

試行錯誤した鳥ハンバーグは化学調味料・合成保存料・合成着色料は一切使用しておりません。
国産のみを使用し鳥肉、野菜本来の旨味を味わう事ができる様に肉の特徴を活かした各部位、野菜、調味料をバランス良く調合して練り上げております。
長年こだわり続け極めた調合によって、鳥ハンバーグに絶妙な食感柔らかさをもたらし一口食べれば肉汁が溢れ旨みが口いっぱいに広がります。

・名称:国産鶏ハンバーグ140g
・内容量:140g
・原材料:鶏もも肉(国産)、鶏皮、玉葱、でん粉、食塩、砂糖、鶏卵、貝柱、香辛料、昆布、大葉
(一部に卵・鶏肉を含む)
・保存方法:#8211;18℃以下で保存してください。
・賞味期限:パッケージに記載
・販売者:株式会社HONMA 東京都港区赤坂7-5-27

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